ของหวานคลีน Banana Overnight Oats
ส่วนผสม กล้วยหอม 1/2 ผล แก้วมังกร 1/4 ผล โรลล์โอ๊ต 1 ถ้วยตวง กรีกโยเกิร์ต 1 ถ้วยตวง นมสดจืด 1 ถ้วยตวง เมเปิ้ลไซรัปหรือน้ำผึ้ง 1 ช้อนโต๊ะ ผลไม้สำหรับตกแต่ง
Read moreส่วนผสม กล้วยหอม 1/2 ผล แก้วมังกร 1/4 ผล โรลล์โอ๊ต 1 ถ้วยตวง กรีกโยเกิร์ต 1 ถ้วยตวง นมสดจืด 1 ถ้วยตวง เมเปิ้ลไซรัปหรือน้ำผึ้ง 1 ช้อนโต๊ะ ผลไม้สำหรับตกแต่ง
Read moreส่วนผสม มิกซ์เบอร์รี่แช่แข็ง 1 ถ้วยตวง กีวี่ 1/2 ผล นมสดจืด 1 ถ้วยตวง กรีกโยเกิร์ต 1 ถ้วยตวง โรลล์โอ๊ต 1 ถ้วยตวง เมล็ดเจีย 1 ช้อนโต๊ะ เมเปิ้ลไซรัปหรือน้ำผึ้ง
Read moreวันนี้ที่บ้านมีผลไม้อยู่หลายอย่างเลย และก็มีผักอีกนิดหน่อย เลยเกิดไอเดียว่าจะทำอาหารแบบง่ายๆ ที่ได้ประโยชน์หลากหลายด้วย แถมยังอร่อยถูกปากคนไทยมากๆ ก็คือ ยำผลไม้ นั่นเองค่ะ ด้วยรสชาติที่มีทั้งเปรี้ยวหวานจากผลไม้นานาชนิดที่เราใส่ลงไป แถมด้วยความเผ็ดแซ่บๆ ทำให้จานนี้เป็นเมนูอาหารของคนรักสุขภาพที่ไม่น่าเบื่ออีกต่อไป ใครที่คิดว่าการกินอาหารคลีนหรืออาหารดีๆจะต้องจืดสนิท ไม่อร่อย ต้องฝืนใจกิน เปลี่ยนใจได้เลยค่ะเมื่อมาเจอกับเมนูนี้ ^^ สำหรับยำผลไม้นะคะ
Read moreมื้อเช้าเป็นมื้อที่สำคัญต่อสุขภาพมาก เพราะเป็นมื้อที่ร่างกายจะได้รับพลังงานและสารอาหารไปใช้ตลอดทั้งวัน การทานมื้อเช้าจะช่วยให้สดใส มีพลัง เพิ่มประสิทธิภาพการทำงานและการเรียนรู้ การไม่ทานอาหารเช้าจะทำให้สมองทำงานได้ไม่เต็มที่ สมาธิน้อยลง และสำหรับคนที่ควบคุมน้ำหนักยิ่งไม่ควรงดอาหารเช้าเลย เพราะจะทำให้เกิดความหิวโหยและมีแนวโน้มว่าจะทานอาหารในมื้ออื่นๆมากกว่าปกติ กินเท่าไหร่ก็ไม่อิ่ม และนั่นก็จะทำให้อ้วนขึ้นนั่นเอง แต่ก็ใช่จะกินอะไรก็ได้ในมื้อเช้า อาหารเช้าบางอย่างก็ทำให้เกิดโทษกับร่างกายมากกว่าเกิดประโยชน์ มื้อเช้าที่ดีควรมีสารอาหารที่ครบทั้ง 5 หมู่ และควรทานให้หลากหลายเพื่อให้ได้สารอาหารที่ครบถ้วนค่ะ วันนี้เราก็มีอาหารเช้าที่ทั้งมีประโยชน์ ทำง่ายแล้วก็ใช้เวลาในการทำไม่นานมาฝาก ซึ่งแน่นอนว่าต้องเหมาะกับเช้าอันเร่งรีบของเพื่อนๆทุกคนแน่นอนค่ะ และบางเมนูเราสามารถทำแล้วเก็บไว้ในตู้เย็นตอนเย็น
Read moreตอติญ่าโรล (tortilla roll) เป็นอาหารสไตล์ฝรั่ง ที่เหมาะกับการทานเป็นอาหารเช้าหรือใส่กล่องทานเป็นอาหารกลางวันก็ได้ค่ะ จะคล้ายๆแซนวิช คือ ทำง่าย สะดวก รวดเร็ว สามารถปรับเปลี่ยนไส้ข้างในได้ตามใจชอบ ตอติญ่าโรลมีหลายรสชาติหลายไส้มาก แต่ที่โบว์นำมาแชร์วันนี้จะทำเป็นไส้ง่ายๆ คือ ไส้แฮมและอกไก่ย่างค่ะ … วิธีทำ ส่วนผสม
Read moreเมนู Toast หรือขนมปังปิ้ง เป็นเมนูสุดฮิตที่คนนิยมกินกันเยอะมาก แต่ส่วนใหญ่ก็จะทำเป็นหน้าเนย นม น้ำตาล, หน้าช็อคโกแลตฉ่ำๆ, หรือสังขยาแบบไทยๆที่ทั้งเข้มข้นทั้งหวานมัน แหม..ไม่ต้องบอกก็รู้ว่าอร่อยมากแค่ไหนเนอะ ก็ยอมรับตรงๆแหละว่าชอบเหมือนกัน 555 แต่จะให้กินแบบนั้นบ่อยๆ ก็คงไม่ดีต่อสุขภาพแน่ๆ เพราะมีทั้งน้ำตาล ไขมัน เยอะมากเลย
Read moreสวัสดีค่ะ วันนี้โบว์มีเมนูไร้แป้งมาฝากค่ะ เป็นเมนู ไข่เจียวพิซซ่า หรือว่า พิซซ่าไร้แป้ง ค่ะ เพราะว่าเราจะใช้ไข่เจียวมาแทนแป้งพิซซ่าค่ะ เป็นเมนูที่ทำง่ายๆนะคะ ใช้วัตถุดิบที่ไม่มากนัก แต่ว่าอร่อย แล้วก็มีประโยชน์ด้วยค่ะ เพราะมีโปรตีนสูงจากไข่ แล้วก็มีแคลเซียมจากชีสด้วยค่ะ สำหรับชีสที่โบว์ใช้จะเป็นชีสสำหรับทำพิซซ่าโดยเฉพาะนะคะ ที่หน้าซองจะเขียวว่า Pizza
Read moreมาทำมื้อเช้าให้สนุกและมีสีสัน แปลกใหม่ไม่เหมือนใครกับ Banana Sushi Roll เมนูนี้จะทำให้มื้อเช้าของเราไม่น่าเบื่ออีกต่อไป หรือใครจะทำไว้สำหรับปาร์ตี้แบบสุขภาพดีก็ได้นะคะ ผลไม้ที่เอามาทำ Sushi Roll ไม่จำเป็นต้องเป็นกล้วยอย่างเดียวนะคะ สามารถใช้ผลไม้อื่นก็ได้เช่นกัน ไม่ว่าจะเป็นกีวี, สตอเบอรี่, พีช เป็นต้น ก่อนเสิร์ฟราดด้วยน้ำผึ้งเล็กน้อย หรือใครจะเปลี่ยนเป็นซอสช็อคโกแลต,
Read moreคนรักสุขภาพก็อยากกินขนมเหมือนกันเนอะ แต่ก็ไม่อยากกินขนมทอดๆน้ำตาลและแป้งเยอะๆ กินแล้วก็รู้สึกผิดไปหลายวัน 555 วันนี้โบว์มีกล้วยน้ำว้าอยู่หนึ่งหวี เลยอยากชวนเพื่อนๆมาทำ กล้วยอบ ที่คลีนมากๆๆๆๆกันค่ะ … วิธีทำ ส่วนผสม กล้วยน้ำว้าห่าม (โบว์ใช้กล้วยน้ำว้าที่เปลือกยังมีสีเขียวอยู่ ไม่ได้เหลืองทั้งลูก โบว์ชอบกินแบบกรอบๆแข็งๆหน่อย แต่บางคนอาจจะชอบแบบอ่อนๆ หวานๆหน่อย ก็เลือกกล้วยที่เหลืองขึ้นมาอีกนิด
Read more