ขนมปังเนยกระเทียม ไม่ต้องใช้เตาอบ
ขนมปังเนยกระเทียม ไม่ต้องใช้เตาอบ หอมเนย กรอบอร่อย ชิ้นละ 28 kcal สวัสดีค่ะ วันนี้โบว์มีเมนูขนมปังมาฝากค่ะ ขนมปังเนยกระเทียม เอาไว้ทานเล่น ทานกับกาแฟก็หอมอร่อย สูตรนี้ทำง่ายมากๆเลยค่ะ อยากให้ลองทำกันดูนะคะ ^^
ส่วนผสม
- ขนมปัง 5 แผ่น
- เนยจืด อุณหภูมิห้อง 50 กรัม
- กระเทียม 2 ช้อนโต๊ะ
- พาสลีย์สับหรือออริกาโน่ 1 ช้อนชา
- น้ำตาล 1 ช้อน
- เกลือ 1/8 ช้อนชา
วิธีทำ
- ขนมปังตัดด้านข้างทั้ง 2 ด้านออก หั่นเป็นชิ้นขนาดตามชอบ
- นำขนมปังวางเรียงในตะแกรง ผึ่งลมหรือตากแดดไว้ 2-3 ชั่วโมง
- นำเนยจืดใส่ชาม ตีให้เนยนิ่ม – ใส่กระเทียม, พาสลีย์สับหรือออริกาโน่, น้ำตาล, เกลือ คนส่วนผสมให้เข้ากันดี คนจนน้ำตาลละลาย
- ปาดส่วนผสมเนยลงบนขนมปังจนทั้วดี
- ตั้งกระทะใช้ไฟอ่อน วางขนมปังด้านที่ไม่ได้ทาเนยลงไป ปิ้งขนมปังจนสีสวย
- กลับด้านเอาด้านเนยลง ปิ้งให้สีเหลืองสวย