คั่วกลิ้งทูน่า Tuna Kua Kling, Tuna with Southern Style Curry

     เมนูสุขภาพดีๆอีกหนึ่งเมนูที่อยากแนะนำค่ะ นั่นก็คือ คั่วกลิ้งทูน่า นั่นเอง เพราะทูน่าเป็นปลาที่มีไขมันต่ำ โปรตีนสูง สามารถทานได้ทุกเพศทุกวัย หรือแม้แต่คนที่กำลังควบคุมอาหารอยู่ก็เป็นแหล่งโปรตีนที่ดีมากๆอย่างหนึ่งเลยค่ะ ส่วนคั่วกลิ้งหลายๆคนคงรู้จักอยู่แล้วเนอะ ว่าเป็นอาหารใต้ ซึ่งก็มีรสชาติที่เผ็ดร้อน แซ่บถึงใจมากๆค่ะ เมนูคั่วกลิ้งทูน่านี้จะลบทุกความเชื่อผิดๆเกี่ยวกับอาหารสุขภาพ ว่าไม่ต้องต้องจืดๆ ไม่มีรสชาติ ไม่อร่อย คิดแล้วก็น้ำลายไหล ไปดูวิธีทำกันเลยดีกว่าค่ะ

Read more

สูตรน้ำผักผลไม้ปั่น เพื่อสุขภาพ Blueberry Yogurt Smoothie

     ช่วงนี้โบว์ชอบดื่มน้ำผักผลไม้รวมปั่นมากค่ะ เพราะว่าดีต่อสุขภาพ ผักผลไม้มีไฟเบอร์และวิตามินสูง ช่วยลดอาการอยากของหวานได้ดี แถมสะดวกทำง่าย รวดเร็วด้วยค่ะ วันนี้ สูตรน้ำผักผลไม้ปั่น เพื่อสุขภาพ ที่โบว์จะเอามาฝากก็คือ Blueberry Yogurt Smoothie ค่ะ สูตรนี้นอกจากอร่อย กินแล้วสดชื่นแล้ว ยังช่วยให้อิ่มสบาย อยู่ท้องได้อีกด้วยค่ะ …

Read more

สูตรน้ำผักผลไม้ปั่น เพื่อสุขภาพ Green Smoothie

     อีกหนึ่งเมนูสมูทตี้เพื่อสุขภาพที่โบว์อยากแชร์ในวันนี้ก็คือ แอปเปิ้ลและผักโขมปั่น เป็น Green Smoothie ที่โบว์ชอบมากค่ะ หลายคนอาจจะคิดว่ามีผักโขมจะเหม็นเขียวหรือเปล่า ขอบอกเลยค่ะว่าไม่เหม็นเขียว ทานง่ายกว่าที่คิดมากๆ (เพราะตอนแรกโบว์ก็กลัวเหมือนกันค่ะ ฮ่าๆ) แต่พอลองปั่นแล้วรสชาติโอเคเลย แถมได้วิตามินเยอะสุดๆ ผักโขมมีวิตามินเอ กรดโฟเลต โพแทสเซียม ธาตุเหล็ก และอื่นๆอีกเยอะมากเลยค่ะ

Read more

สูตรน้ำผักผลไม้ปั่น เพื่อสุขภาพ น้ำผักผลไม้สีส้ม

     อากาศร้อนๆ ได้น้ำผักผลไม้ปั่นเย็นๆ เพิ่มความสดชื่นคงดีมากๆเลยใช่ไหมคะ วันนี้มาปั่นน้ำผักผลไม้ปั่น เพื่อสุขภาพกันดีค่ะ สูตรน้ำผักผลไม้ปั่น เพื่อสุขภาพ นี้เป็นสูตรที่โบว์ชอบมาก กินตั้งแต่สมัยเรียน นอกจากจะเพิ่มความสดชื่นได้ในวันที่อากาศร้อนๆแล้ว ยังมีสีสวยน่ากิน รสชาติเปรี้ยวหวานอร่อยมากๆ แถมยังมีวิตามินและไฟเบอร์ที่สูงมากอีกด้วยค่ะ … วิธีทำ ส่วนผสม แครอทหัวกลางๆ 1

Read more

Healthy Strawberry Milkshake สูตรน้ำผักผลไม้ปั่น เพื่อสุขภาพ

     อากาศร้อนๆแบบนี้ มาทำ Healthy Strawberry Milkshake เปรี้ยวอมหวาน กินแล้วสดชื่น ได้รับวิตามินและแร่ธาตุมากๆ ดีต่อสุขภาพสุดๆกันดีกว่าค่ะ … วิธีทำ ส่วนผสม สตรอว์เบอร์รี 1 ถ้วย (โบว์แช่ช่องฟรีซก่อนเอามาปั่นค่ะ เวลาปั่นจะได้เย็นๆ) บีทรูท 1/4 ถ้วย

Read more

สูตรน้ำผักผลไม้ปั่น เพื่อสุขภาพ นมมันม่วง

     สูตรน้ำผักผลไม้ปั่น เพื่อสุขภาพ อีกหนึ่งสูตรที่โบว์ชอบมากๆเลยค่ะ นั่นก็คือ นมมันม่วง ค่ะ สูตรนี้ออกเป็นนมๆกินแล้วอิ่มสบายอยู่ท้องค่ะ … วิธีทำ ส่วนผสม มันม่วงต้มหรือนึ่ง 1/2 ถ้วย เม็ดมะม่วงหิมพานต์ 1 ช้อนโต๊ะ (ตามชอบ) เมล็ดแฟลกซ์บด 1

Read more

สูตรน้ำผักผลไม้ปั่น เพื่อสุขภาพ น้ำผักผลไม้ปั่นสีแดง

    สูตร น้ำผักผลไม้ปั่นสีแดง วันนี้บอกเลยค่ะว่า อุดมไปด้วยวิตามินซี ไฟเบอร์สูงและมีสารต้านอนุมูลอิสระ ช่วยให้ผิวพรรณให้สวยสดใส หูย ดีขนาดนี้รอช้าอยู่ไม่ได้แล้วค่ะ ไปทำกันเลยดีกว่า ^^ … วิธีทำ ส่วนผสม แอปเปิ้ลแดง 1 ผล (โบว์เอาไปแช่ช่องฟรีซก่อนนะคะจะได้เย็นๆ แต่จะไม่แช่ก็ได้ค่ะ

Read more

ยำถั่วพูแซลมอน Spicy Winged Bean Salad with Salmon

    วันนี้ขอนำเสนอเมนูแซ่บๆ ยำถั่วพูแซลมอน Spicy Winged Bean Salad with Salmon ซึ่งเป็นเมนูทำง่ายๆอิ่มสบายแต่ไม่หนักท้อง และยังเป็นเมนูที่เหมาะมากๆสำหรับคนท้อง(อย่างโบว์ด้วยค่ะ) จะทานกับข้าวหรือทานเปล่าๆก็อร่อยค่ะ โบว์ทำทีไรหมดเกลี้ยงไม่เคยมีเหลือ ^^ เมนูนี้นอกจากความกรอบอร่อย แซ่บแบบไทยๆแล้ว ยังถือเป็นเมนูสุขภาพอีกเมนูด้วยนะคะ เพราะยำถั่วพูนี้ปกติแทบไม่ต้องใช้น้ำมันเลย เป็นเมนูที่ลีนมากๆ

Read more

สูตรน้ำผักผลไม้ปั่น เพื่อสุขภาพ Mango Smoothie

    หน้าร้อนอย่างนี้ต้องหาอะไรสดชื่นๆ คลายร้อนกินแล้วค่ะ วันนี้โบว์มี สูตรน้ำผักผลไม้ปั่น เพื่อสุขภาพ ที่ให้ทั้งความสดชื่น รสชาติที่อร่อยหวานๆเปรี้ยวๆ แถมดีต่อสุขภาพ ไม่อ้วนอีกด้วยค่ะ เมนูในวันนี้ก็คือ Mango Smoothie … วิธีทำ ส่วนผสม มะม่วงสุก 1 ผล

Read more