แยมสับปะรดทำเอง สูตรไม่หวานมาก

    สวัสดีค่ะ ช่วงนี้เป็นหน้าสับปะรด สับปะรดเยอะมากและราคาถูกมากกกก โบว์ซื้อมาสิบกว่าลูก ลูกใหญ่มากๆประมาณโลถึงโลกว่าๆ ลูกละแค่ 10 กว่าบาทเอง ซื้อมาแล้วก็แจกบ้างกินเองบ้าง กินทุกวันเลยค่ะ ที่โบว์ซื้อมาจะเป็นสับปะรดห้วยมุ่น กินหวานมาก กินแล้วไม่เจ็บลิ้น ไม่กัดปากก็เลยกินได้ทุกวัน นี่ขนาดกินทุกวันนะคะ ยังกินไม่ทันไม่หมด ทีนี้พอกินไม่หมดก็ต้องหาวิธีแปรรูป ตามประสาคนงก

Read more

ไอศกรีมกล้วยน้ำว้า ทำง่ายไม่ต้องกลัวอ้วน

    เมนูกล้วยๆมาอีกแล้ว >__< อย่าที่เคยเล่าให้ฟังนะคะ ช่วงนี้โบว์ได้กล้วยน้ำว้ามาเยอะเลย พยายามที่จะแปรรูปหลายๆแบบ ทำแจกเพื่อนบ้านและคนในหมูบ้านเยอะแยะไปหมด วันนี้ก็มีอีกหนึ่งเมนูจากกล้วยน้ำว้ามาฝากกัน เป็นเมนูที่ทำง่ายๆ และเน้นเมนูอาหารเพื่อสุขภาพเหมือนเดิม ^^ วันนี้โบว์จะทำ ไอศกรีมกล้วยน้ำว้า ซึ่งมีส่วนผสมแค่ 3 อย่างเท่านั้นเอง สูตรที่ทำจะเน้นเนื้อกล้วยเยอะๆเลยค่ะ ไม่ใช่เอาแค่กลิ่น โบว์ใส่นมเพื่อช่วยให้เนื้อไอศกรีมเนียนขึ้นและรสชาติกลมกล่อมขึ้น

Read more

ไข่เจียวทรงเครื่อง กับน้ำจิ้มสุกี้ใส่ใจ

    เมนูไข่ทำทีไรก็ไม่ผิดหวังจริงๆค่ะ ทำก็ง่าย รวดเร็ว แถมอร่อยอีกต่างๆหาก เชื่อว่าทุกคนก็ต้องเคยทานไข่เจียวกันใช่ไหมคะ ไข่เจียวเป็นอาหารที่ใช้น้ำมันเยอะมาก ยิ่งจะทำให้กรอบอร่อยก็ยิ่งต้องใช้น้ำมันเยอะ เวลาไปซื้อที่ร้านคงสังเกตเห็นจะมีน้ำมันเยิ้มๆตลอดเลยใช่ไหมคะ แต่วันนี้ไม่ต้องกลัวค่ะ เมนู ไข่เจียวทรงเครื่อง ของเราในวันนี้ใช้น้ำมันน้อยมากๆ ทานแล้วไม่เลี่ยน ดีต่อสุขภาพสุขๆ ยิ่งถ้าใครมีเจ้าตัวน้อยที่ไม่ยอมทานผัก ทานยาก เมนูนี้แนะนำเลยค่ะ เพราะเจ้าตัวน้อยไม่รู้แน่ๆว่ามีผักอยู่

Read more

สปาเกตตีผัดฉ่าหมู สปาเกตตีโฮลวีท

    เวลาคิดถึงเมนูแซ่บๆ เผ็ดร้อนถึงใจ ไม่เลี่ยน ก็ต้องนึกถึงอาหารไทยกันเนอะ วันนี้โบว์ก็อยากกินอาหารแซ่บๆเหมือนกัน เลยไปซื้อผักสมุนไพรรวมสำหรับผัดฉ่ามา ตอนแรกก็คิดจะผัดกินกับข้าวสวยร้อนๆธรรมดา แต่เหลือบไปเห็นเส้นสปาเกตตีโฮลวีทที่ซื้อไว้ยังเหลืออยู่ ก็เลยปิ๊งไอเดียทำสปาเกตตี้ผัดฉ่าดีกว่า      เมนูผัดๆหลายคนคงกังวลเรื่องน้ำมัน กลัวจะน้ำมันจะเยิ้ม แคลอรีจะเกิน โบว์บอกเลยนะคะ ว่าไม่ต้องกังวลค่ะ เพราะเราสามารถใช้น้ำมันน้อยๆ ก็ทำให้ผัดอร่อยได้เหมือนกัน

Read more

รีวิว ดีน่า Rice Berry , ดีน่า 5 Grains ใหม่ หวานน้อย ดีต่อสุขภาพ

    สวัสดีค่ะ วันนี้โบว์มีโอกาสได้ลองชิม นมถั่วเหลืองดีน่า 2 รสชาติใหม่ คือ สูตรผสมน้ำนมข้าวไรซ์เบอร์รี่ และสูตรผสมธัญพืช 5 ชนิด (5 Grains) ที่ตอนนี้มีขายในเฉพาะ 7-11 เท่านั้น เห็นเค้าว่าหาซื้อยากหนักหนา ไปตามหาไม่ค่อยเจอกันเลย ไหนๆวันนี้โบว์ไปเจอที่

Read more

เล้งแซ่บ วิธีต้มเล้งกระดูกหมูให้อร่อย หอมหวาน

     เนื่องจากมีเพื่อนๆบอกว่า อยากให้โบว์ทำอาหารแซ่บๆบ้าง ก็พอดีเลยกับที่โบว์อยากกิน เล้งแซ่บ หรือ ต้มแซ่บเล้ง ค่ะ ช่วงนี้เค้าฮิตกันมากเลยทีเดียว โบว์ก็เคยไปกินที่ร้านมา 2-3 ครั้ง เห็นวิธีการบางส่วนก็คิดว่าคงไม่ยาก วันนี้เลยจะมาลองหัดทำดูค่ะ      เคล็ดลับการทำต้มแซ่บเล้งให้อร่อย นั่นคือการตุ๋นกระดูกหมูให้เปื่อยยุ่ย เนื้อหลุดร่อนออกมาเลย

Read more

เค้กกล้วยหอม เจ เค้กกล้วยหอมธัญพืชสูตรเจ ไม่มีไข่ นม เนย

     ช่วงนี้ใกล้ถึงเทศกาลกินเจแล้ว บางคนกินอาหารเจแล้ว แต่ก็ยังอยากกินขนมหวานกันอยู่ โบว์เลยมีเมนู เค้กกล้วยหอม เจ มาแชร์ให้เพื่อนๆกันค่ะ เค้กกล้วยหอมเป็นเค้กที่ทำง่ายมากๆ ใช้ส่วนผสมและอุปกรณ์ไม่เยอะ ส่วนผสมที่ใช้ก็ราคาไม่แพงด้วย เชื่อว่าหลายๆคนต้องทำได้แน่ๆค่ะ      สูตรนี้นอกจากเจแล้วก็ยังคงความ Healthy เหมือนเดิม เพราะเป็นสูตรที่ไม่มีไข่ ไม่มีนม ไม่มีเนย

Read more

Protein Energy Ball ขนมหวานคลีน โปรตีนสูง

     ช่วงนี้ขนมหวานที่กำลังฮิตสุดๆ ต้องนี่เลยค่ะ Power Ball หรือ Energy Ball ขนมหวานคลีนๆที่ให้ประโยชน์เยอะมากๆ กินแล้วให้พลังงานสูง อิ่มสบาย อยู่ท้องนาน เหมาะสำหรับทุกๆคนที่กำลังควบคุมอาหาร ดูแลสุขภาพอยู่ค่ะ วันนี้โบว์ก็มี Energy Ball หนึ่งสูตรที่จะมาแชร์ให้เพื่อนๆกัน เป็น

Read more

สลัดทูน่าไข่ต้ม Tuna and Egg Salad

     สลัดทูน่าไข่ต้ม เป็นเมนูที่โบว์ทำบ่อยมากๆเลยค่ะ เรียกว่าเป็นอาหารช่วยชีวิตเลยทีเดียว เพราะว่าทำง่ายแบบสุดๆ มีส่วนผสมไม่อีกอย่าง ที่สำคัญคือสามารถทำเก็บไว้ในตู้เย็น เวลาจะกินก็กินแบบเย็นๆได้เลย ไม่ต้องอุ่น ไม่ต้องเวฟใดๆทั้งสิ้น หืออ จะง่ายเกินไปไหม ^^      เมนูสลัดทูน่าไข่ต้มนะคะ สามารถกินเป็นมื้อหลักหรือจะเป็นอาหารว่างก็ได้ค่ะ กินเปล่าๆได้เลย หรืออยากจะกินกับผักสลัดอื่นๆเพื่อความอิ่มก็ได้เช่นกัน

Read more