น้ำมะพร้าวปั่นนมสด หวานหอมจากธรรมชาติแท้ๆ
ช่วงซัมเมอร์อากาศร้อนๆแบบนี้ เรามาหาอะไรเย็นๆกินกันดีกว่า ยิ่งตอนนี้มะพร้าวกำลังออกเยอะพอดี โบว์ได้ไอเดีย ทำน้ำมะพร้าวปั่นนมสดกินเองซะเลย ก็เพราะเวลาเราทำกินเอง เราจะได้ใช้น้ำมะพร้าวแท้ๆสดๆ ไม่ใช่น้ำมะพร้าวที่ผสมน้ำตาลหรือผ่านการแต่งกลิ่นมาแล้วค่ะ แถมยังควบคุมความหวานเองได้อีกด้วยนะ
…
วิธีทำ
ส่วนผสม
- น้ำมะพร้าว 150 ml
- น้ำแข็ง 1 ถ้วย
- นมสดรสจืด 50 ml
- เนื้อมะพร้าวอ่อน 1/2 ถ้วย (เพิ่มได้)
- เนื้อมะพร้าวอ่อนสำหรับตกแต่งเล็กน้อย
- น้ำเชื่อม ตามชอบ (โบว์ไม่ได้ใส่นะคะ)
- เกลือ หยิบมือ
วิธีทำ
** มีวิดีโอวิธีทำด้านล่าง
- นำส่วนผสมทุกอย่างใส่โถปั่น ยกเว้นเนื้อมะพร้าวสำหรับตกแต่ง
- ปั่นจนได้ความละเอียดตามชอบ เทใส่ภาชนะที่เตรียมไว้
- ตกแต่งด้วยเนื้อมะพร้าวอ่อนด้านบน
เมนูอื่นๆ
